带子滑蒸酿冬菇
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”发师傅“酒楼级的手艺秘诀还有
Nikudo Seafood新鲜的食材一次过拥有!
以下是更详细的食谱细节还有直播回顾
让大家在家更容易一边看一边烹饪!
直播链接:https://fb.watch/bE8HaHZwE0/
带子滑蒸酿冬菇
.
食材料:
带子滑 1包
鲜冬菇 10粒
红鱼卵 1汤匙
小白菜 适量
.
调味料:
味精粉 1小匙
鸡精粉 1小匙
幼盐粉 1小匙
土鸡蛋 1颗
土豆粉 适量
胡椒粉 少许
江鱼仔汤包 1包(先熬汤水)
.
烹饪做法:
1.将带子滑退冰后按搓均匀备酿,小白菜清洗处理好,把鲜冬菇去掉脚,再洒上少许土豆粉,将带子滑酿入鲜冬菇里,然后涂抹成圆球形状,再放入热水锅盖好蒸5分钟至熟取出上碟子,锅里倒入1小碗江鱼仔汤水和调味料煮沸腾,再用土豆粉水勾茨汁和加入1颗鸡蛋后,才淋上去蒸熟的酿冬菇里,再洒上红鱼卵和川烫熟的小白菜点缀,,即可上桌,,开饭喽,,!
了解更多关于我们的带子滑的信息
https://www.nikudo.com.my/showproducts/productid/4920006/cid/424495/nikudo-premium-scallop-paste/
您可以从我们的 online web store or visit our outlets 购买我们的带子滑
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土鸡蛋 1颗
土豆粉 适量
胡椒粉 少许
江鱼仔汤包 1包(先熬汤水)
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烹饪做法:
1.将带子滑退冰后按搓均匀备酿,小白菜清洗处理好,把鲜冬菇去掉脚,再洒上少许土豆粉,将带子滑酿入鲜冬菇里,然后涂抹成圆球形状,再放入热水锅盖好蒸5分钟至熟取出上碟子,锅里倒入1小碗江鱼仔汤水和调味料煮沸腾,再用土豆粉水勾茨汁和加入1颗鸡蛋后,才淋上去蒸熟的酿冬菇里,再洒上红鱼卵和川烫熟的小白菜点缀,,即可上桌,,开饭喽,,!
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23 Apr 2024